Кухня: азербайджанская

Сотрудники ресторана Мацони рекомендуют попробовать национальные блюда народов Азербайджана. Среди них завоевали особую известность шашлыки и всевозможные кушанья, приготовленные в тандыре. Характерная особенность — использование баранины для многих блюд, которым придают острый вкус и аромат специи и зелень: гвоздика, петрушка, шафран и другие. Главное место на столе неизменно занимает плов, ингредиенты которого соединяют только при подаче, потому как рис и основу готовят отдельно.


См. также меню - кухня - азербайджанская
Написать

Отзывы - кухня - азербайджанская

Удалить